分分飞艇手游_巧用文旦皮做可口小零食

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  文旦不仅营养丰沛 ,除了果肉外,其它各部分分飞艇手游份就是是大妙用。文旦皮可能够够浸泡成无尘室剂,也可能够够糖渍一下,制成可口的小零嘴。今分分飞艇手游天生活法子 网小编来教你用它来做小零食。





材料:

文旦皮(1 颗分分飞艇手游)、糖200g、盐1匙、柠檬汁半颗、水200cc



做法:

  1.先用盐(份量外)在文旦皮上搓揉一下,洗净后切开,将文旦皮里的白色累积切除,剩下薄薄绿色果皮。

  2.将绿色薄果皮切成丝。

  3.煮锅水,加1匙盐,上放果皮煮滚。

  4.将果皮惊现浸泡在另一盆冷开水中。(煮果皮的水暂且倒掉,就是好用的无尘室剂喔!或是加小苏打粉一块儿使用,效果更好)

  5.2到3小时换一下水,换2至3次以去除涩味。(或是浸泡过夜亦可)

  6.煮一锅水,上放沥去水份的果皮煮滚。(故前后共煮两次,充分去涩)

  7.取一平底锅,加入沥去水份的文旦皮,糖200g,水200cc煮至糖溶于 。(边煮边搅拌)

  8.添加入糖200g,柠檬汁半颗,煮至文旦皮成透明状,收汁,熄火。(秘诀:过程中若水份太大,可酌量再添加)

  9.在浅盘里上放糖(份量外),将文旦皮一一裹上糖,摊开晾干即可食。

小提醒:

  1.没吃完的文旦皮糖可能够够上放旋转密封盒里冷藏保存,最好一周内吃完。



  2.文旦果皮包含盐晶 精油,吃起来甜甜涩涩,很有点的酒质,先浅尝几片,勿一次吃太大喔!

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